Українські бджолярі отримали п'ять золотих, чотири срібних та одну бронзову нагороду за якість меду на міжнародному конкурсі.

За результатами конкурсу London Honey Awards 2021, призові місця отримали 10 видів меду від семи українських виробників. Оцінку меду проводили міжнародні експерти з меду. Вони оцінювали продукт «сліпим» методом, тобто без пакування і будь-яких характерних ознак. Як повідомляє glavcom.ua., кожен суддя проводив органолептичний аналіз та оцінював такі характеристики, як зовнішній вигляд, консистенцію, аромат і смак.

Серед інших такі українські продукти здобули медалі:

Vesela Bdzhilka by Easy Energy LLC — золото;

Bdzholyna Sadyba Meadows by Bdzholyna Sadyba — золото;

Bdzholyna Sadyba Wild honey by Bdzholyna Sadyba — золото;

BeeCool Mountain Flowers by BeeCool — золото;

James Bee by James Bee — золото;

BeeCool Reserve Wild Forest by BeeCool — срібло;

Charivna Bzz Herbs by Charivna Bzz — срібло;

Honey Heritage — Grandfatherʼs Fairytale by Honey Heritage — срібло;

Honey Heritage — Secret of the Forest by Honey Heritage м срібло;

Honey Heritage — Family Legacy by Honey Heritage — бронза.

Микола Андоні, власник пасіки з Харківської області, яка отримала дві золоті нагороди, сказав, що підготовка до конкурсу тривала три місяці.

«Звичайно, з досвіду минулого року вже було більш-менш зрозуміло, що, та як відбувається, який мед краще відправити. Я всім бджолярам рекомендував, відправляли продукцію на конкурс за допомогою нашого посольства в Лондоні. З ними я вже вів консультації, як мед ліпше доставити туди, щоб він потрапив організаторам. Посольство підготувало листи, аби мед міг перетнути кордон без перешкод, оскільки був призначений на конкурс, це тривала робота», — розповів бджоляр.

Нагадаємо, за минулий рік Україна експортувала рекордні 69,8 тис. тонн меду загальною вартістю $117,5 млн.