Цукру вистачить, але не всім
Цього року аналітики прогнозують світовий дефіцит цукру обсягом у шість мільйонів тонн, а на Хмельниччині зібрали понад 900 тисяч тонн цукрових буряків і це менше ніж торік.
Станом на перше грудня минулого року всіма категоріями господарств Хмельницької області зібрано 913,9 тисяч тонн цукрових буряків, — з посиланням на Хмельницьку ОДА передає Agravery.com.
Буряк цукровий фабричний зібрано з площі 22,3 тис. га, що на 18,1% менше, ніж на початок грудня минулого року, валовий збір склав 913,9 тис. т, що на 34,5% менше рівня 2019 року. Загалом по Україні за даними прес-служби Національної асоціації цукровиків України «Укрцукор», станом на 4 січня виготовлено 1011,6 тисяч тонн цукру та перероблено 7,63 мільйона тонн цукрових буряків.
Індекс сільськогосподарської продукції Хмельницької області в січні-листопаді 2020 року, порівняно з аналогічним періодом роком раніше, склав 93,5%, в т. ч. в підприємствах — 90,4%, в господарствах населення — 101,6%.
Начебто показники і не загрозливі, але наводиться інформація про те, що у Таїланді поганий урожай, зменшилося виробництво і в Європі, Бразилія може виробити менше цукру після того, як посуха в минулому році не сприяла розвитку тростини.
Alvean, спільне підприємство Cargill Inc. і бразильського виробника Copersucar SA, очікує, що в цьому сезоні виробництво цукру вже не задовольнить попит на 5 млн тонн, а в наступному — 6 млн тонн, принаймні так стверджує головний виконавчий директор Пауло Роберто де Соуза, про що повідомила прес-служба НАЦУ «Укрцукор». За словами де Соузи, посуха не залишила і Таїланд, який до цього був другим у світі експортером цукру, там село знову з невеликим врожаєм, і будь-яке відновлення врожаїв в наступному сезоні, навряд чи буде можливим, оскільки деякі виробники вже перейшли на інші культури.
У Бразилії ж очікується, що в новому сезоні, який почнеться в квітні, виробництво тростини зменшиться ще на 4,1% — до 580 млн т, це, в основному, в центрально-південному регіоні, прогнозує Alvean. Очікується, що виробництво цукру впаде на 3 млн т — до 35 млн т. До того ж, за словами де Соузаи, ринок цукру ще може зіткнутися з перешкодами через нову хвилю ковідних обмежень, які можуть знизити споживання. А з іншого боку, очікується новий погодний шок, а ще й зростання цін на сиру нафту, яке може посилити стимул для бразильських виробників переробляти тростину на етанол, а не на цукор.
Gismeteo 
