Корінь дикого цикорію містить багато корисних речовин. У ньому знайдені гіркий глікозид інтибін, фруктоза, холін. І трава, і квітки цієї рослини теж лікувальні: у траві є гіркі речовини лактуцин, кумариновий глікозид цикоріїн, у квітках дуже багато аскорбінової кислоти (вітаміну С) і вітамінів групи В, тому цикорій входить у трав’яні збори проти багатьох захворювань.
Вчені довели, що препарати дикого цикорію добре впливають на серце. Вони нормалізують амплітуду серцевих коливань, скорочують частоту ритму, усуваючи тахікардію, зміцнюють серцевий м’яз. До того ж, що цикорій знімає напругу в судинах і активізує обмін речовин в організмі.
Крім того, він допомагає при вузлах щитовидки. Розтертий на кашку свіжий корінь цикорію тонким шаром намастити на складену вдвічі марлю й обв’язати щитовидку, де виявлені вузли.
Пов’язку накладати тричі на тиждень на період сну, протягом 90 днів. Тричі на день пити настій цикорію: 2 ст. ложки сухого розмеленого на порошок кореня залити 0,5 л окропу й настояти ніч. Пити по 3/4 склянки за 10 хвилин до їди. Перерву в лікуванні робити не варто — протипоказань немає.
При некомпенсованому цукровому діабеті, інсулінонезалежному, коли таблетки, що знижують цукор, уже майже не діють, апетит відсутній і рівень цукру в крові піднімається незалежно від їжі, цикорій допоможе привести організм у порядок. Він запобігає численним судинним, нирковим, печінковим, очним руйнуванням і навіть зміцнює нервову систему. У цьому разі корінь цикорію добре поєднується з коренем кульбаби й листям чорниці, зібраними весною лід час цвітіння.
Змішати по 50 г висушених коренів цикорію й кульбаби, 100 г сухого листя чорниці, подрібнити.
Збір зберігати в скляному посуді, краще в темному місці. Для приготування настою 4 ст. ложки збору залити 1 л окропу, настояти ніч. Пити протягом дня замість чаю, компоту й інших напоїв. Вживати такий настій треба довго, враховуючи самопочуття, не забувати контролювати рівень цукру в крові.
Як десерт, діабетикам можна порекомендувати свіжий корінь цикорію. Ретельно його помити й нарізати невеликими шматочками, приблизно з горошину. Залити медом так, щоб покрити повністю, й потримати добу в закритому посуді. Вживати по 1 ч. ложці вранці й увечері замість тих 2 шматочків цукру на добу, дозволених хворим на діабет.
При цирозі печінки різної етіології поряд із рекомендованими лікарем медикаментами пити сік із кореня цикорію, змішуючи його в рівній пропорції з соком чистотілу (по 1 ст. ложці суміші 5 разів на день незалежно від їди).
Корисний цикорій і при інших захворюваннях.