Останні :
25 Серпня, 2026
25 Серпня, 2026
Політика

Воїн з позивним «Кобзар»

Олексій ТИМОЩУК. 666 переглядів

Як незбагненно складно і дуже просто влаштований цей світ. От, здавалось би, Тарас Шевченко, який жив, творив, боровся та карався у першій половині позаминулого століття, і 212 річницю з дня народження котрого відзначали в Україні минулого понеділка, вже давно мав би перебратися до давньої історії і літератури. Ну, бо ж часи змінилися. Чи мав би він посісти почесне місце на покуті нашої великої української хати, і споглядати звідти спокійно та беземоційно те, що нині в ній діється. Та й технології якось непомітно стрімко «рвонули» від гусячого пера до штучного інтелекту.

Читати далі
Кулінарні рецепти

Полуничне суфле

Підготувала З. КОТИК. 505 переглядів

Інгредієнти:
300 г полуниці (можна замороженої), 200 г м’якого сиру, 200 мл молока, 20 г желатину, 100-130 г цукру.
Приготування:
Желатин замочити в молоці і залишити набухати на 15-20 хв. Молоко з желатином розігріти імпульсами по 10-15 секунд в мікрохвильовці до розчинення крупинок. Але не кип’ятити.
Полуницю, м’який сир, цукор і молоко з желатином збити блендером до однорідності. Розлити у преманки і поставити в холодильник для застигання.
До речі, замість полуниці можна використати інші ягоди і відповідно буде змінюватися кількість цукру.

Читати далі
Історія

Їх назвали «Ямпільськими»

Ростислав ТРОЯН, керівник центру захисту історичної правди ради ветеранів Хмельниччини ОВУ. 508 переглядів

Після завершення Рівненсько-Луцької військової операції та звільнення 20 лютого 1944 року Ляхівців (Білогір’я) для військ І-го Українського фронту настала пауза у бойових діях.
Але в тилу ворога діяли партизанські загони К. С. Божевського і М. І. Вощила. Вони не давали ворогу отямитися, вступаючи в кінці лютого — на початку березня у бої з гітлерівцями, що дислокувалися у селищі Ямпіль.

Читати далі
Культура

Культура – особливий фронт

Олександр ВАРГАТИЙ, журналіст, Деражнянський міський будинок культури. 505 переглядів

Творчі люди – митці, ентузіасти культосвітньої ниви, працівники бібліотек, письменники, поети і журналісти, завжди були серед тих, хто перебуває у вирі подій сьогодення, часом – у найнесподіваніших і непередбачуваних місцях. Ми завжди там, де зіштовхуються у двобої добро і зло, де визначається сучасність і утверджується майбутнє. Ми там, де розвидняється або згасає день, де «з печаллю радість обнялась…». Нині наші представники поповнили ряди захисників неньки-України у російсько-українській війні.

Читати далі
Новини

Іван Бухал – Почесний ветеран Хмельниччини

Микола ГОЛУБ. 498 переглядів

20 лютого, напередодні дня народження Івана Васильовича Бухала – дитини Другої світової війни, українського господарника, громадського діяча, голови виконкому Хмельницької міської ради народних депутатів (1980-1990), заступника голови виконкому Хмельницької обласної ради народних депутатів (1991-1992), депутата декількох скликань міської та обласної рад народних депутатів, кавалера ордена «Дружби народів», нагородженого медаллю «За доблесну працю», грамотою Президії Верховної Ради УРСР, багатьма відзнаками органів виконавчої влади та місцевого самоврядування, Почесного громадянина міста Хмельницького, ветерана праці, постановою президії ради Хмельницької обласної організації ветеранів №3 від 20 лютого 2026 року за вагомий особистий внесок в розвиток міста Хмельницького та ветеранського руху присвоєне звання Почесного ветерана Хмельниччини.

Читати далі
Любисток

Я сам, ти сама, може, зійдемося?

Галина КОСЮК. Фото ілюстративне. 692 переглядів

У селі, на перехресті доріг, утворилась велика площа, яку місцеві жителі називали «вигін». Тут колись зустрічали корів з пасовиська. Немає вже стільки худоби на селі, але старші люди від весни до осені збираються на вигоні, ведуть мову про погоду, новини, політику, згадують минуле, діляться порадами.

Читати далі
Здоров'я

Як подолати страх і не відкладати обстеження?

За матеріалами МОЗ підготувала Л. СТРІЛЕЦЬ. 478 переглядів

Хвилюватися за своє життя і здоров’я — абсолютно нормально. Та коли страх бере гору, він стає нашим головним ворогом: ми відкладаємо обстеження і втрачаємо дорогоцінний час.
Тож у Міністерстві охорони здоров’я України разом із психіатром Марією Черкасовою розібрали три основні страхи, які найчастіше заважають людині вчасно проходити обстеження, та підготували фахові рекомендації.

Читати далі
Портрети

Батьківські уроки — на все життя

Валерій МАРЦЕНЮК, м. Ізяслав. 571 переглядів

Дитинство і юність Лідії ЗАГОРУЙ минуло в селі Сошне на Ізяславщині — в краю мальовничих озер і мрійливих дібров. Батькові Михайлу Івановичу — учаснику Другої світової війни та матері Марії Корніївні — передовій ланковій донька завдячує звичкою вставати до зорі і трудитися, не покладаючи рук.

Читати далі
Любисток

Замість фарб барвисті нитки

Віра ІСАЧЕНКОВА, с. Святець на Теофіпольщині. 626 переглядів

За свій життєвий шлях Ольга Пилипчук на білому полотні створила безліч неймовірних візерунків та малюнків. І кожен з них – частина її душі, вплетена у мереживо ниток.

Читати далі
Кулінарні рецепти

Салат “Оригінальний”

Підготувала З. КОТИК. 488 переглядів

Інгредієнти:
50 г шампіньйонів, 250 г курячого філе, 3 варених яйця, 200 г консервованого ананаса (4-6 кілець), 60 г легкого нежирного сиру, 40 г грецьких горіхів, сіль і спеції до смаку та рукола для прикрашання, майонез.
Приготування:
Відварити філе, нарізані гриби обсмажити на олії 15 хвилин, додавши спеції. Сир і яйця натерти на середній тертці, порізати кубиками ананаси і подрібнити горіхи. Охолоджене філе порізати на невеликі шматочки.
Викладати салат шарами: філе, гриби, яйця, ананас і кожний шар змастити майонезом чи сметаною. Можна використати для змащування грецький йогурт. Зверху викладаємо натертий сир і посипаємо горіхами.

Читати далі