Розведення качок у домашніх умовах — вигідна справа. 60 днів вирощування за правильного утримання й годівлі дають приріст їхньої живої маси 2,2-2,6 кг і більше. Триваліший термін відгодівлі не рекомендується, оскільки у віці 65-70 днів у молодняку починається линька. В цей період каченята худнуть, у них утворюються зачатки нового пір’я (пеньки), які важко видалити під час обробки тушки. Крім того, подовжений термін відгодівлі збільшує витрати корму на одиницю продукції.
Для вирощування домашніх качок оберіть собі одну з поширених порід: мускусних, пекінських, українських або з-поміж качок, виведених у результаті змішування порід. Каченят, яким уже виповнилася доба, можна розмістити у клітках або на підлозі приміщення, де є змога забезпечити постійно увімкнене світло. На один квадратний метр можна посадити до двадцяти п’яти каченят. До кінця третього тижня їх розсаджують по десять-дванадцять штук. Температуру в приміщенні, де перебувають тижневі каченята, підтримують у межах 30°С. Тритижневим пташенятам достатньо 18°С.
З кожним днем довжину світлового дня для каченят можна плавно знижувати й довести до шістнадцяти годин до їхнього 1,5-тижневого віку. Ріст птиці відбувається швидко, у двомісячному віці вони набирають масу близько двох — двох з половиною кілограмів.
Каченят вирощують на глибокій підстилці. За підстилку використовують солому, стружки, пересипані вапном. Тирсу перші три-чотири дні краще не використовувати, оскільки каченята її здзьобують, що може спричинити захворювання органів травлення.
За утримання на сирій та брудній підстилці пір’я у птиці забруднюється і погано захищає від температурних впливів зовнішнього середовища. Після досягнення каченятами 8-10-денного віку солом’яну підстилку можна замінити торфом. До цього часу каченята не будуть дзьобати торф.
Інвентар. З 45-денного віку каченят годують з таких самих годівниць, які застосовують для дорослих качок. На 20 каченят встановлюють одну годівницю. Напувалки для каченят до 10-денного віку повинні відповідати таким вимогам: бути такої глибини, щоб каченя могло повністю занурювати голову у воду; не допускати можливості купання у них каченят; забезпечувати безперебійне постачання водою, бути зручними для миття й дезінфекції. Вода у напувалках повинна бути цілодобово. У перші п’ять днів вирощування пташенятам слід давати воду кімнатної температури.
Для отримання нежирного м’яса в домашніх умовах розводять качок мускусної породи. Вирощування качок на воді дає змогу економити корм, і навпаки, якщо не пускати каченят плавати, то годувати їх доведеться частіше. Тому ідеальний вихід зробити штучну водойму на ділянці: вкопати ночви, дитячу ванночку або навіть яму, обкласти поліетиленовою плівкою та наповнювати її водою.
Домашніх качок годують двічі на день, вологою мішаниною і сухим кормом. Для корму використовують переважно овочі, кухонні відходи, збиране молоко, зернові відходи і бадилля. Ячмінь качки не дуже полюбляють, тому перед тим, як давати його їм, доведеться на 16 годин замочити у воді й лише після цього згодовувати.
Ще раз про витрати. Корми для вирощування качок повинні містити зернові та борошнисті складові, їхня частка в загальному раціоні — близько 80%, на мінеральні корми припадає 3,5%, а на високобілкові корми тваринного походження — 4,5%, рослинний корм — 5% і на бадилля, траву й коренеплоди приблизно 10%.
Обов’язково зважте на те, що каченята повинні бути в надійному закритому пташнику, бо після їхнього «пасовища» на відкритих ділянках ще довго не буде рости будь-яка травичка, не те що городина.