Від ароматної випічки до власного бізнесу – секрети крафтового хліба
«КРАФТОВИЙ ХЛІБ: ВІД РЕЦЕПТУРИ ДО ВЛАСНОЇ СПРАВИ
Провели практичний тренінг «Секрети крафтового хліба: від рецептури до випікання».
Цьогоріч ми провели вже більше 10-ти подібних інтенсивів задля підтримки підприємництва.
Цього разу – мінімум теорії і багато практики.
Цього разу своїм досвідом ділився Богдан Паламарчук – технолог харчового виробництва, підприємець і ветеран російсько-української війни, власник ветеранського бізнесу!
Учасники говорили про те, як перетворити хлібопекарство на прибуткову справу, дізнавалися про рецептури та секрети виготовлення крафтової випічки.
Програма поєднала практичні знання з майстер-класом із випікання фестивальної випічки в українській інтерпретації «тісто-мотанка».
Такі заходи допомагають опановувати нові професійні навички, відкривати можливості для підприємництва та знаходити шляхи для власного розвитку.
Працюємо далі…» – зазначив міський голова Олександр Симчишин на своїй сторінці у соціальній мережі.
