Секрети довголіття від українського професора та мікробіолога Нінель Осипенко

1. Їсти потрібно мало. Не варто вживати свинину, а от, наприклад, курятину
або молоду телятину слід їсти з хріном. Наш традиційний хрін з буряком – це
дуже сильний засіб з профілактики багатьох недуг. Буряк добре чистить
судини від тромбів. Це довів ще Галілео Галілей. Ну а хрін вбереже від
інфекцій.

2. Два три рази на тиждень потрібно їсти морську рибу, найкраще тріску.

3. Замість цукру – мед. Адже вже за 20 хв. усі вітаміни і мікроелементи з нього
опиняться в вашій крові. І вона тут же живить всім корисним весь організм. А
от замінник цурку не вживайте. Його тепер додають у дуже багато продуктів,
навіть у жуйки, бо він у 200 разів солодший за цукор з буряка.
Не змішуйте мед з цукром, коли готуєте чай.

4. Не вживайте багато кави та солі. Вони дуже шкідливі для наших білкових
структур, бо вимивають кальцій з кісток, порушують зір. Кістки стають
крихкими.

5. Щоб не хворіти та зробити життя якомога довшим, треба вживати
якнайбільше живої рослинної їжі, оскільки від вареної у суглобах та судинах
накопичується багато «мертвого» кальцію у вигляді сечокислих солей. Крім
того, кров стає густою, а вени – крихкими. Це приводить до стенокардії,
гіпертонії, атеросклерозу тощо.

6. Майже проти всіх хвороб діють цибуля та часник. Цибуля містить багато
вітамінів, фітонцидів, мікроелементів. Сік цибулі корисний для зору, і при
цьому вбиває трихомонади та стрептококи, туберкульозну та дизентерійну
палички, глистів.

7. А часник містить понад 200 унікальних компонентів, які є основою довголіття
людини, й захистить від багатьох хвороб, навіть від раку.

8. Обов’язково потрібно їсти чорний житній хліб, бо в ньому міститься вітамін
Е, який бореться зі старінням.

9. Лiки вiд грипу та старостi – вiтамiн А. Якщо його бракує, то людина легко застуджується та вразлива до недуг. Погiршується зiр, шкiра стає сухою, вiдбувається передчасне старiння органiзму. Цей вiтамiн є медi, сирi, жовтках, печiнцi, рибi, риб’ячому жирi, вершках, бананах, помiдорах, цитрусових, виноградi, грушах, гарбузi, морквi, капустi, абрикосах, облiписi, перловці, вiвсянцi, соняшниковiй олiї, тваринних жирах.